Carne ao molho madeira

Veja o passo a passo de como fazer carne ao molho madeira, uma carne deliciosa que é ótima para comer no almoço ou em uma ocasião mais especial do que o comum.

Receita de carne ao molho madeira

Carne ao molho madeira

Ingredientes:

  • 1 cebola picada;
  • 1 colher de amigo de milho
  • 1 xícara de vinho tinto seco;
  • 2 tabletes de caldo de carne;
  • 5 colheres de manteiga;
  • 6 bifes.

Como fazer:

  1. Para começar frite os bifes na manteiga e reserve;
  2. Agora refogue na manteiga a cebola e os tabletes de carne;
  3. Na panela em que refogou a cebola adicione o vinho e deixe ferver por 10 minutos;
  4. Neste passo dilua o amido de milho em um pouco de água e misture com o molho feito no passo anterior;
  5. Para finalizar coloque os bifes dentro desta mistura e deixe por 5 minutos para que pegue o gosto;
  6. Está pronto!

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Como fazer carne ao molho madeira

Assista o vídeo para aprender a fazer caso não tenha aprendido com a receita escrita.

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